サイトのご案内

蓼ってなあに?
  『蓼食う虫も好き好き』と言われますが、蓼ってどんな植物なんでしょう。昔は毒消しとて薬のようにも使われていました。
食べるとどんな効果があるのでしょか。

組合について
  100年以上の歴史を持っています。鮮やかな紅色の蓼を栽培するために、先々代から引き継いだ技を今に継承しています。
生産管理についてもご説明します。

食の安全性
  近年ますます注目されている食の安全性。
体に入るものだから知っておきたいことですね。
農薬、化学肥料等の情報を公開します。

料理に一工夫
  蓼には自然の恵みがいっぱい。
そして、彩り鮮やかに料理を演出します。
昔の人の知恵と料亭の粋を是非ご家庭でも!

生産者の紹介
  安心や信頼から。
広島蓼協同組合に所属する生産農家をご紹介します。
日本一の蓼作りを目指して今日も丹精込めて育てています。

お問い合わせ
  ご相談、ご質問をお気軽に。
電話とEメールにてお待ちしております。


蓼のご注文は『広島紅蓼』をご指名ください!





広島蓼協同組合 公式サイト

広島県広島市佐伯区
五日市町石内3665番地
TEL 082-917-7200
FAX 082-927-7400




お客様に感動を!

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